1 ：名も無き被検体774号+[] ：2012/12/21(金) 21:51:37.98 ID:eeTolQ8N0

即採用されてワロタｗｗｗｗｗｗｗｗ

Comments

1. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 14:50　ID：RoXHkHmP0

今まで食べたうどんの中できつねうどんが最高だった

2. 名無し   2012年12月22日 14:54　ID：i.BNmuc.0

とゆうかさ、従業員はおろか
店長までもが「いらっしゃいませ」が
言えない飲食店とか商売舐めてんのか
言いたくならね？
まずはそこからやろが！

3. 名無し   2012年12月22日 15:03　ID：2LsDW9OtO

徳島県民だが讃岐うどん有るから近くの店も安いし上手いのは基本なんだが 丸亀製麺所とかいうはっ？(威圧)みたいなチェーン店が高いし不味いのに都会では好評なのがおかしいと思う。

4. 　   2012年12月22日 15:15　ID：SzNzY5qQ0

マクドナルドみたいなもんだからなありゃ

5.    2012年12月22日 15:19　ID：CkQQ8v8S0

うどんなんて小麦粉の塊のくせに、うまいまずいがあるんだな 知らなかったわ

6. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 15:22　ID：3KGtoGiR0

ただの妄想バイト
ドラマや漫画の見過ぎ

7. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 15:38　ID：.XDAtmER0

店長が香川って聞いてションベン漏らす描写ないからやり直し！

8. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 15:44　ID：bc1CW6SY0

讃岐うどんは味より値段
1食10分の1位なんだからあそこじゃラーメン流行んないわ

9. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 15:53　ID：R6DCmVfz0

ネタつまらねえな

出身地どこよ（）
「履歴書見せた」のなら出身地なんてバカでもわかるだろうが
履歴書も書いたことのないバカニートに忠告すると、学歴欄に「○○県立○○学校云々」と書かなければいけない
故に出身地どこよ（）などといわれることは絶対にない

まじで程度低すぎて笑える。ネタスレになってねえ。履歴書を見たら〜というのならともかく、出身地どこよ（）
あまりにバカすぎてそこだけ笑えたよ

10. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 15:54　ID：LNCbQwze0

かしこまり！

11. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 16:11　ID：JT0wQgky0

※9
高校以上が私立なら普通じゃね？

12. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 16:44　ID：6xYZEvKO0

※9
お前、私立進学校って知ってるか？

13. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 16:50　ID：RQRK4Y7j0

つるやの名前をネットで見ると思わなかった

14. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 16:54　ID：HZpLBjnG0

※9
どこか抜けてる店長だし履歴書の内容忘れてる場合もありそうだけどな

15. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 17:29　ID：Aq4OJ2t60

香川にすんでるけど、正直うまいまずいはそんなに気にせんな。
わざわざ有名店に食いに行ったりもしない。
地元民はそんな感じじゃないかな？

16. あ   2012年12月22日 18:01　ID：yXOX7ALUO

在京の大分県民だけど、東京にある大分唐揚げを隅々まで調査してダメ出ししたいわ

17. あ   2012年12月22日 19:45　ID：sIqLxKrb0

御茶ノ水の近くの丸亀不味すぎワロタ
ゴム食ってるみたいだった

18. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 22:56　ID：KWyqAviF0

うどんのうまさの大部分は出汁
麺に重きを置いてる讃岐うどんなんかファーストフード以下の底辺飯

19. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 23:01　ID：MkwO9.6x0

未だに県外でうどん店多店舗進出とか考えている店があるのか
うどんブームなんていつの話なのかと
ブームが過ぎたから味なんてどうでもいい丸亀製麺みたいなのが出てきたのだろう

20. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月22日 23:21　ID：FTuRacqt0

つるやおいしいよね。

21. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 00:32　ID：NCuJP03V0

うどんブームからハブられた俺の地元の観音寺のうどん屋を知ってる奴多くてワロタｗ

22. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 02:10　ID：f5nRCRZs0

県内のうどん屋で高級な小麦使ってるとこなんてまずないだろ
さぬきの夢とか言う小麦も高いだけでイマイチだし、外国産の小麦の配分が違うくらいしか差がないはず
じゃないとあの価格は実現できない
うどん自体は薄利多売でサイドメニューで利を出そうとするのが讃岐うどんのやり方

あと、自家製面の店でも、普通は機械で混ぜてこねて、最後の仕上げ部分だけ人の手が入るぐらいなもんだぞ
製麺所のなんて９９％くらい機械


他県で讃岐うどんで生計たてようとするとメディアや地域を巻き込んで流行を作らないと単体ではどうしようもない
店の立ち上げと宣伝に使った資金を如何に流行の間に回収できるかがポイント、その間に回収出来なきゃ閉店まっしぐら
香川のうどん屋のスタイルは香川だからこそ活きる

という元うどん屋店長の経験談ですた

23. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 03:58　ID：P.ETmgG60

うどんにうるさいやつら沸きすぎwww
何かこういうとにかく上から物言う奴らって西側の人間ばっかだよなw

24. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 04:21　ID：sJApIUfq0

1は店長に言ってやれ

麺が粉っぽいのはゆで時間が足りてない。
麺の角が2mmほど透けてくるまでは最低でも湯がけと。
あと、締めるときは冷水でさっとしめる。締めすぎたらうどんが硬くなるだけだから。
締めるのも、麺の表面が冷えれば十分なんでね。
後、粉にはこだわってもいいが、水と塩はこだわる必要が全くない。
普通の水道水とそこらで売ってる食塩で十分。

この時期ならボーメ度9％。加水率50％、熟成温度17〜18度くらいかな。
朝練りで作るなら団子作った後熟成温度23〜24度で1時間寝かせたらさっさと踏んで座布団にしろと。
ああ、足踏みしたら30〜40分はそのまま寝かせるように。

行けるなら指導してやるところだ。

25. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 08:21　ID：ycWNRAx50

◯亀製麺はまずい上に高いのに、何であんな評価高いのかわからん。

26. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 09:43　ID：Luo.Av5O0

※3
俺も徳島人だけど、このあいだできたばっかりの■浜の○亀寄ったら
閑古鳥鳴いててババァの溜まり場になっててﾜﾛﾀ
開店してちょっとだけだったな、混んでたの。

27. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 11:46　ID：IKlj7It30

わたしうどん県民だけど徳島の土人にはうどん食べて欲しくない

28. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 14:59　ID：pTxZQPJz0

うどんなんて一年に数回しか食べんけど香川の人はまじで週3とかで食ってるのか

29. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 15:51　ID：S7E9etCb0

行きつけの店が何件かあって、ローテや気分で変えてるけど、週３というか、週６位
自宅でも食べてた

30. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 17:03　ID：deXR7Hpt0

うどんのラーやん

31. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 17:10　ID：rP0rvQZg0

麺が固いだけで粉っぽいのは水分が足りてないまま力任せに潰してるからだろうね。
臭いのは寝かせる時間が短いんじゃないかな。

32. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月23日 18:06　ID：xCecOYAz0

さぬきの夢はうまいだろうがバカタレ
うどん屋店長やってて小麦の味もわからんか。

33. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月24日 11:44　ID：hKIn6T.y0

※18

出汁を「ふりかけ」に
うどんを「ごはん」に置き換えてもういっぺん言ってみ？
ブランド米作ってる農家がキレるぞ

まあ庶民の食いもんでファーストフードってのは間違っちゃいないがな。

34. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月24日 13:48　ID：100dt.rg0

○カメとか訳わからんチェーン店より、加ト吉のほうが断然うまいのは
うどん県でも有名だが、讃岐のそれよりも水沢うどんのほうがうまいｗ

35. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月24日 23:00　ID：Sy9uaTZg0

昔の兵庫県民としては、大阪風のやわやわのきつねうどんが好きだわ。
お揚げさんの味が染みたおだしと一緒にすするとおいしいよね。

讃岐うどんはこしが強くて、それはそれでおいしいんだけど、別の食べ物って認識してる。
うどんがあんまり高いとげんなりするよね。

…うどん食べてこよ。

36. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月25日 11:27　ID：nxyV6kWW0

岡山のうどんの方が好き

37. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月25日 13:52　ID：JeipDJr.0

うどんは「オーストラリア産」を使うのよ。

国産は評判悪い。

っていうか、香川大医学部近くの「あづま」が好き。

満濃あたりの大根するところもうまい。

あれは生醤油か。

あと、うどんは「ぶっかけ」と「ざるうどん」がいいなぁ！

だけど、ジモピーは「かけ」の方が好きだな。

それと...。

香川のうどん屋には「おでん」と「天ぷら」が大抵つきものだ。

そっちのほうも腕をあげにゃならん。

とりあえず、「ちくわの天ぷら」がうまけりゃ客は増えるっしょ！

38. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月27日 18:55　ID：9bMwrfGV0

スシローとかカッパ寿司とかで頼んだうどんが思いの他美味くてワロタ

39. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月28日 13:38　ID：9B9kFKoj0

※9が馬鹿すぎてワロタｗ

40. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2012年12月29日 04:22　ID：b6LHql040

普通にスーパーで一玉３０円の麺買って、だしとってつけて具乗せたら終わりだろｗ
十分うまいぞ？かときちのはかなりうまかったっけ。

ちなみに徳島県民。

丸亀は麺はこしがあって揚げ物もおにぎりもうまい。いなり寿司がちょっと微妙だが。
ぶっかけはおいしいけど、普通のあったかいだしたっぷりのうどんが欲しいな。
わかめうどんとかならはなまるうどんがいいね。

ていうかセルフのうどんてうまいよな。そこで、いつも外食するときはうどん食べてる。

家でもよくごはんとうどん食べてた。食べたくなってきたな、うどん。

41. 名無し   2013年01月01日 07:19　ID：FRN9w9.C0

大阪人だが、一回高松に旅行行って衝撃受けたわw
あんなうまいもんが2〜300円で食えるんだから、牛丼やハンバーガーがアホらしくなるわなw

42. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2013年01月08日 01:22　ID：BEymk9vd0

九州でうまいうどんを知らない。
香川で長年修業したとか本場仕込みを標榜した店でも残念な味しか出会えなかった。
うどんは腹を満たすことのみに生まれた貧者の食い物と信じて疑わなかった。
当然旅先や仕事先でもうどんがメシウマの候補になることはなかった。
とある岡山の店でそばの代わりにうどん食ったらションベンちびりそうになったわ。
香川で本当にうまいうどん食ったら卒倒して頭打って氏ぬんだろうな。

43. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2013年02月01日 04:29　ID：n2Q93CTx0

宮崎の釜揚げうどんはけっこう美味しいぞ…

44. 以下、VIPにかわりましてヴィブロがお送りします   2013年02月02日 20:27　ID：FxTvpb.C0

※36
分かる分かる